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Due weekend a San Lorenzo in Banale, tra i Borghi più belli d’Italia, per conoscere e gustare la ciuìga, il salame con le rape prodotto in autunno solo in questo borgo ai piedi delle Dolomiti, tra menu dedicati nei ristoranti e visite guidate nei luoghi dove viene prodotto e affumicato.

La ciuìga del Banale è un vero capolavoro di norcineria locale. Presidio Slow Food, prodotta con il 70% di carne suina scelta e il 30% di rape, affonda le sue origini nella seconda metà dell’Ottocento, quando il cibo scarseggiava e le bocche da sfamare erano molte. Scopri qui la sua storia! 

Nei fine settimana 24-25 ottobre e 31 ottobre-01 novembre 2020 la ciuìga si celebra nel borgo di San Lorenzo in Banale, uno tra i Borghi più belli d’Italia. L'occasione unica e speciale per degustarla nei ristoranti del borgo con menu dedicati e per conoscere la sua affascinante storia di povertà e riscatto con visite guidate attraverso le ville del borgo e i luoghi di sua produzione. 

Da A Notti Garnì /affittacamere
 agritur /B&B
Hotel
24.10.2020 25.10.2020 1 da € 40,00 da € 45,00
31.10.2020 01.11.2020 1 da € 40,00 da € 45,00

La quota, a persona, comprende: 

  • n. 1 pernottamento in camera doppia con trattamento di B&B
  • possibilità di pranzo e/o cena nei ristoranti del borgo che propongono i menu a base di ciuìga (non compresa nella quota)
  • visita guidata Sette passi per sette ville per conoscere il borgo di San Lorenzo in Banale e scoperta del borgo di San Lorenzo e dei luoghi di produzione della ciuìga
  • visita guidata Una vita in salita attraverso i pont de l'era del borgo di Dorsino e la Chiesa di San Giorgio
  • Trentino Guest Card Comano Dolomiti per viaggiare con i mezzi pubblici in tutto il Trentino, visitare gratuitamente musei e castelli e tante altre agevolazioni

Esclusa tassa di soggiorno.

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Holiday Offers

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3 notti da € 90

Evento numero 2

Tutto l'anno

Piccoli borghi antichi e angoli ricchi di storia ti attendono per essere scoperti durante la tua vacanza.

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Contacts

Consorzio Borgo Vivo - San Lorenzo Dorsino, TN
Via per Promeghin, 4
38078 San Lorenzo Dorsino (Trento)
Tel.: +39 0465 734040
Mail:info@sanlorenzodorsino.it
Sito: https://www.sanlorenzodorsino.it
P.IVA 02623850225

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